Nous avons fait le choix de brasser des bières de fermentation basse : procédé peu fréquent en Bretagne. Nous optenons ainsi des bières à la fois limpides, sèches  et peu élevées en alcool.

Format unique :    50 cl
Tarif boutique :    3€80    l'unité - 20€ le carton (x6)

Notre gamme se compose de 6 bières :

Une Blonde : bière sèche et à l'amertume prononcée (Style Pils Tchèque - Alc. 4,5% vol.)
Une Ambrée : bière aux notes de céréales caramélisées (style Vienna Lager Autrichienne - Alc. 4,6% vol.)
Une Brune : bière de caractère aux arômes de café (style Bock Allemande - Alc. 6% vol.)
Une blanche Gingembre citron:  pure création d'Elodie,  cette bière "Tonik" est infusée au gingembre et citron vert (Alc. 5% vol.)
Une blanche Agrumes :  pure création d'Elodie,  cette bière subtile est infusée aux agrumes (Alc. 5% vol.)
Une ipa de seigle  :  pure création d'Elodie,  cette bière florale est caractérisée par une saveur très particulière liée a l emploi de seigle cru de notre production (Alc. 5% vol.)